Тыквенный суп-пюре для деток до года

Тыквенный суп-пюре для деток до годаДля приготовления требуются: ломтик тыквы, по 100 мл воды и молока, желток куриной яйца, столовая ложка толокна, соль, и по чайной ложке сливочного масла и сахара.Вымытая и очищенная тыква трется на мелкой терке, тушится до полной готовности в воде и протирается в сите. Разведенное молоком толокно добавляется в тыкву и кипятится в течение 5-ти минут, после чего солится и убирается с плиты.Вареный желток растирается вместе со  сливочным маслом и сахаром, после чего добавляется в готовое пюре.

Добавить комментарий